Som veganer får jeg en del spørsmål om vitaminer og kosttilskudd. Hva jeg tar og hvor mye tar jeg. Jeg har tidligere skrevet at jeg er 95 prosent «powered by plants». Én del av 5-prosenten som kommer fra dyreriket er Omega-3. Jeg har lest en del om Omega-3, og en god del forskning hevder at den beste kilden av Omega-3 er fra fisk.

Det er visstnok mulig å få nok Omega-3 fra planteriket også, men det er relativt dyrt i tillegg til at det krever at jeg spiser MYE sjøgress, chiafrø, valnøtter og hempfrø. Jeg spiser en del av dette allerede, men synes det er litt vrient å vite om jeg får nok. Derfor har jeg kommet til at en bra løsning for å få nok Omega-3 er kapsler med fiskeolje. Tidligere tok jeg Møller’s Dobbel, i det siste har jeg tatt kapsler med lakseolje fra Hofseth Biocare. Jeg har fått noen til test, og jeg må si at jeg er godt fornøyd. Det er ingen ettersmak og ingen smak av fisk (laks). Jeg liker ikke at laksen må svømme rundt i oppdrettsanlegg for at jeg skal få i meg Omega-3, men sånn er vel livet?

Omega-3 kapsler fra Hofseth Biocare fungerer bra for meg.

B12, jern og Omega-3 er kosttilskudd jeg tar daglig. Jeg drikker litt appelsinjuice eller en smoothie med mye C-vitaminer om morgenen for å forsterke opptaket av jern.