En grønn start på dagen

For noen er helgefrokost egg, pølser og bacon. For meg er det en grønnere variant som gir like mange næringsstoffer.

Juice (jeg bruker en juicer fra Philips)

  • Stangselleri
  • Epler
  • Ingefær
  • Gulrøtter

Etter at jeg har juica dette tilsetter jeg en god appelsinjuice og litt sitronsaft.

IMG_0997

Jeg bruker normalt ikke gulrøtter i pose, men det var disse jeg fant i kjøleskapet.

Frokostblanding

  • Økologisk musli med Quinoa
  • Økologiske havregryn
  • Chia-frø
  • Goji-bær
  • Litt kanel

Risdrikk smaker bedre enn melk, spør du meg.
Her kan du lese om hvordan jeg blander musli’n min.

Image

Kaffe, risdrikk, juice og musli. God, grønn start på dagen.

IMG_1004

Muslibrød fra Kort & Godt i Trysil, grov sennep, avokado, søt paprika og syltagurk.

IMG_1003

Chia, havregryn og Quinoamusli er en god base. Jeg bruker ofte Gojibær, solsikkefrø, gresskarkjerner og kanel i tillegg.

5 responses to “En grønn start på dagen

  1. Hey – ser ut som mye av det jeg spiser, jo! Men jeg lager smoothie i stedet for juice, og har oppi knuste gresskarkjerner, knuste linfrø, gojibær, hamppulver og chiafrø for ekstra protein. Og ja – rismelk er mye bedre enn kumelk!:-)

  2. Bare hyggelig! Da jeg oppdaget det at jeg kunne knuse frøene og ha dem i smoothie ble de plutselig mye lettere å få i seg i større mengder!

    Linfrø kan du forresten kjøpe ferdig knust fra Helios. De har dem på flere Meny-butikker.

    Du har vel oppdaget iherb? Der kan du kjøpe helsekostvarer til 1/3 av prisen og utvalget er enormt. iherb.com.

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s